Q彈雞蛋麵，淋上自製川味辣醬，配上紅蘿蔔絲與小黃瓜，簡單又清爽，西門盯飄香50年的涼麵店，陪伴許多人長大，但現在吃一次少一次。
臉書貼文寫下，這一次要好好說再見，因為老闆娘年紀大了，體力無法負荷，真的要退休了，就營業到10月中，消息一出，不少人把握機會來回味。
民眾說，「對啊今天還蠻多人的，想說平日可能會少一點，但是真的蠻多人。」、「覺得有點可惜，然後就來吃一下，就是小時候的味道。」
有伯伯一次買十幾盒，非用餐時間，店外也照樣排隊，三名員工手沒停過，忙到幾乎沒時間吃飯，這間老字號涼麵店，曾在2007年、老闆娘因為身體因素，暫時休店，這一休就是14年，後來2021年重出江湖，沒想到短短兩年又要說再見。
民眾說，「很可惜啊，所以我今天才知道怎麼開兩年了，我現在才知道，就一買就買四盒，這幾天如果有空再來。」
店裡的留言板，貼滿便條紙，有人說再消失一次，就哭給你們看，字裡行間都是顧客的心聲，但這回真的要熄燈，也讓50年的好味道，只能留在回憶裡。
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