坐在水池邊，一口接著一口，大啖海鮮大餐，陣陣涼風吹來，真的好享受！
波士頓龍蝦、根島大蝦、紅蟳、鮑魚、扇貝，搭配解膩蔬菜，有如尋寶遊戲，抓到什麼都是驚喜。
民眾：「會不知道裡面有什麼，你挖到什麼就吃什麼。」
中秋節戶外賞月，節能減碳，餐飲集團改推「巨無霸海鮮桶」，徒手抓不怕火燙煙燻，同樣能豪邁開吃。
餐飲集團行銷副總林國威：「主廚這邊有特製的醬料，一個是碳烤的紅燒醬，另外一個是青花椒的醬，搭配飲料就會非常開胃。」
享受異國風，又不想失了中秋感，有酒店發揮創意，推出「浪漫中秋法餐」。
香濃濃湯，湯匙一挖，撈起的不是玉米，也不是南瓜，而是烤肉必備的筊白筍。還有這道烤雞翅，去骨切塊，插上雞肉泥，搭配微焦的玉米，毫無違和感。
酒店主廚Bruce：「中秋節我們會運用到的食材，把它來衍生成法式料理，熟悉的味道，然後在地的食材。」
民眾：「他們的醬汁是使用BBQ的烤醬，就是非常融合中秋節的氣氛。」
小倆口吃完燭光晚餐，甜點時間，還能來到戶外高台，浪漫賞月。
酒店行銷傳播部經理杜岳修：「我們在9月29日跟9月30日2個晚上，每天都只有限量30個名額，以目前的訂位狀況來看的話，29日是已經額滿的。」
另外還有餐飲集團，抓準現代人愛吃鍋，推出「中秋鍋物套組」。
米血、玉米、薑母鴨，再用蝦頭熬煮湯頭，海陸齊聚，配料滿到快溢出來。
還有雲林台灣鯛，配上豐滿的酸菜，香味直衝腦門，全家齊聚吃鍋，實現月圓人團圓。
餐飲集團公關處經理陳采妮：「畢竟中秋烤肉，還是聚餐比較居多，我們特地推出的這個是，小份量的鍋物，大概4~5人，所以連小家庭都可以，很好的去做享用。」
一年一度的中秋節，飯店餐廳，不約而同改推無煙美食，歡慶節日的同時，不忘減少污染，守護地球。
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