前農業部長陳吉仲父親：「他辭掉我開心呀，壓力不會這麼大。」
看著報紙上兒子請辭的報導，陳吉仲在屏東的爸媽，眼裡滿是心疼。
前農業部長陳吉仲母親：「我就跟他說你不要做，我早就說過不要做，他就說政府不讓他走，他也沒辦法。」
陳吉仲的雙親，都已經80多歲了，透露兒子辭職，是因進口雞蛋讓他飽受攻擊，早就要他不要做了，好好休息一下。
前農業部長陳吉仲父親：「現在就是為了進口雞蛋，大家都打擊這個議題，人就是單純啦。」
前農業部長陳吉仲母親：「他人很心軟那孩子就是這樣，他自己身上沒錢，還可以幫助別人。」
陳吉仲雙親透露，兒子是個「惜情」又耿直的人，從農委會副主委、主委，再到接下農業部長，已經有7年了，現在放下重擔，只希望他能回到教育界。
前農業部長陳吉仲父親：「太委屈啦，（辭官）沒有沒在捨不得，讓他好好休息一下，不想讓他做這個，大家都在攻擊受不了啦，可能會回去教書。」
陳吉仲在萬丹鄉老家門口，還擺滿祝賀他上任農業部長的花籃，雖然接任農業部長只有50天，但他爸媽只希望他能把身體顧好，回去教書，就是父母親最簡單的願望。
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