行政院今日下午繼續進行「進口蛋專案報告備詢」，包含陳建仁、農業部代理部長陳駿季及衛福部長薛瑞元等人列席。
針對陳建仁承諾，保證學校、軍隊不會吃到進口蛋，但李貴敏質疑稱，您的保證是否是在「進口蛋已『實質轉型』成國產蛋」的前提下做出？對此，陳建仁嚴正駁斥並表示，這是照政府現行的做法，本來教育部的營養午餐在與業界簽約時，就有相關先例。
李貴敏再稱，除了蛋之外，之前也發現很貴的羊肉是用萊豬，也是透過實質轉型洗白，陳建仁強調，進口蛋加工與萊豬個案不能相比，萊豬部分是業者不誠實所致，兩案不能混為一談。
李貴敏繼續追問稱，不管是萊豬、進口蛋，是否有透過「實質轉型」調整產地、效期的狀況？薛瑞元嚴正澄清，「報告委員，我們都沒有萊豬進口進來，到目前為止」。
李貴敏也詢問稱，「有無掌控進口的東西，透過法令規定，突然實質轉型全部變成在地食品？」薛瑞元反駁，「因為變成液蛋不是實質轉型，我們現在在做稽查，就是要看標示是否真實，都在進行當中，一直查到年底，明（2024）年還是會繼續查」。
薛瑞元說，以目前稽查的狀況來看，因為數據還沒蒐集回來，但到目前就他所知道的，各個縣市政府，在稽查時並沒有發現。值得關注的是，當薛瑞元談及縣市政府時，李貴敏插話稱，薛又把事情推給地方，這時陳建仁也不忍了，直接回擊李貴敏說，「這本來就是聯合稽查！」
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