「食」不安心!衛福部食藥署今(26)日公布最新「邊境查驗不合格食品」名單,共有9項食品與器具不合格;包括泰國山竹及「草莓&水果穀麥片」、羅馬尼亞餅乾、南非綠豆、緬甸黑芝麻、印尼木薯餅、荷蘭洋芫荽與越南製「杯子」不合格。
除以上8項,特別值得留意的是,還有一批日本進口「冷凍丁香魚」也被驗出重金屬「鎘」超標,被檢出鎘含量0.11 mg/kg,超過《食品中污染物質及毒素衛生標準》規定之0.05 mg/kg上限兩倍多,因此將要求業者將18,450公斤的丁香魚產品,依規定退運或銷毀,以維民眾食品安全。
重金屬「鎘」(Cadmium)主要通過呼吸或食用進入人體,過量累積可能對腎臟、肺部、心臟、神經與生殖系統造成嚴重損害,並且可能致癌;台灣也曾在1980年代,發生多起「鎘米」汙染事件,列管農地一度近1,200公頃,整治金額耗資超過21億元。
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