「清境長街宴」，就是把各種美食，排成一整條街的概念，每張長桌都舖上紅色桌巾，充滿喜慶氛圍，大家寒喧問暖、坐定位，接下來，令人垂涎三尺的美食，上桌了。
這道「香酥炸竹蟲」，吃起來酥酥脆脆香辣可口；還有雲南的「破酥包」，「破酥」是一種捍麵的手法，將麵團一層層桿平再壓薄，也因為外皮是層層堆疊，口感也就充滿層次；說到雲南美食料理，大薄片、米線，豌豆粉，當然也不可少。
清境當地居民：「長街宴，是雲南少數民族，擺桌慶祝的節日。」
南投縣觀光處為了讓民眾感受多元族群魅力，特別開放「清境長街宴」給外地遊客參加，讓大家品嚐異域美食，跟著滇緬民族一同唱跳歡慶豐收。
遊客：「就是可以看到，這邊的居民他們的活動，真的很棒超棒的。」
仁愛鄉長江子信：「仁愛鄉是多元族群，除了布農族泰雅族，賽德克族，那我們清境的，少數民族也都是，我們展現仁愛鄉，多元的文化特色。」
「長街宴」也為27日登場的清境年度重要活動「火把節」揭開序幕，居民會依傳統習俗高舉火把、祈求風調雨順，遊客也可以觀賞「雲南打跳」、「滇緬舞蹈」等精采表演，體驗雲南少數民族特有傳統文化。
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