中央畜產會公告，出清的豬肉種類，包含台灣豬、丹麥、西班牙等國進口豬肉、國產毛豬肉及國產黑毛豬肉，出售的部位包括前腿肉、梅花肉、五花肉、大小排、小里肌、後腿肉等；依照不同國家、不同分切規格與部位，大約以每公斤120元到190元的價格售出(不含運)，買得越多，還有不同級距的優惠。
中央畜產會執行進口及國產豬肉釋出「出清專案」。（圖／民視新聞提供）以農業部公告的全台毛豬行情來看，2022年平均價約落在82.08元，但今年卻漲到一公斤90.7元。農業部常務次長杜文珍也提到，國人食用豬肉大多以新鮮豬肉為主，釋出的冷凍豬肉是作為加工使用；最近國際間的豬肉也沒便宜到哪去，因此國內業者若有加工需要，可以向畜產會採購。
中央畜產會執行進口及國產豬肉釋出「出清專案」。（圖／民視新聞提供）農業部表示，養豬百億基金計畫，將補助養豬場改建豬舍等設施設備，陸續有近3000場養豬場投入改善，由於畜舍改善時勢必減少飼養，造成國內毛豬在養量比去年同期減少5000多公噸，因此，今年因應國內豬肉供應短缺，中央畜產會執行專案進口、以及獎勵進口豬肉措施，補足安全庫存量；根據農業部畜產行情資訊網顯示，今年1到10月已進口8萬5242公噸豬肉。
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