師傅努力打奶泡，12月將近，這家東京的蛋糕店開始收到耶誕訂單，但全球原物料上漲，也讓店家吃不消，只好一口氣調漲300日圓，一顆蛋糕賣4500日圓。
東京蛋糕店店長寺崎貴視：「所有東西都在漲，但我們吸收成本的能力也有限，無法都不轉嫁給消費者。」
攤開蛋糕成分，可以看到各種原料都貴桑桑，雞蛋漲價近30%，奶油、牛奶和砂糖有一成以上漲幅，麵粉則漲了約4%。即使扣除這些容易因為天候波動的生鮮食品，日本消費者物價，仍舊出現4個月來首度年增率上升。
NHK主播：「上個月消費者物價，比去年同月上升2.9%。」
不過，日本也不是所有商品都在飛漲，受到中國禁止輸入的影響，國產海鮮反倒變便宜，成為冷凍日式年菜業者，取代進口水產的選擇，像是將挪威鮭魚用北海道貨替代。
冷凍日式年菜業者大貫哲也：「我們正努力壓低成本，同時堅持良好品質。」
年菜業者還發揮團購策略，多家廠商聯合購買原料，一起壓低成本，為了就是不漲價，讓日本消費者可以不傷荷包過好年。
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