這魚有毒!昨(25)晚南投仁愛鄉,有十多位民眾前往1家小吃店用餐,並品嚐河豚料理;沒想到陸續出現身體不適的狀況。其中1名潘姓男子,今(26)早想找另一位洪姓男子陪同就醫時,赫然發現洪男疑似因為生吃河豚,已經倒臥在地、沒有生命跡象:其餘中毒的8人,則全被送到山下的埔里榮民醫院治療。
河豚是一種含有毒素的魚類,主要存在河豚內臟、皮膚和卵巢等部位,但肌肉組織則通常無毒,因此在日本,河豚被視為是極品珍饈。但日本政府規定,只有經過嚴格培訓和認證的廚師才能處理這種魚類,確保食用河豚安全無虞。
在日本歷史上,戰國時代人物「豐臣秀吉」,曾因士兵中毒,頒布「禁食河豚令」;禁令延續數百年,直到明治維新時期、1887年12月,時任日本總理大臣的伊藤博文,在山口縣下關市「春帆樓」(即日後1895年《馬關條約》簽訂地)食用了河豚料理,大讚其美味,遂於1888年正式解禁;時至今日春帆樓仍在營業,並提供高檔河豚料理。
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