一大株綠色植物,生意盎然長得相當茂密,但仔細一看它不是長在菜圃裡,而是攀爬在摩托車上,撥開葉子湊近看,竟然還長出了一顆金黃飽滿的果實。
花蓮吉安鄉代表余震華,在臉書po出,一輛機車疑似停了太久沒人騎,結果整輛車都爬滿了爬藤植物,還有民眾留言笑說,這輛車有受過狙擊訓,偽裝能力十分高超。
爬滿機車的植物,其實不是一般的雜草,而是「車輪茄」,又扁又圓的外型酷似輪胎,口感甚至比一般苦瓜更苦,因此也被稱作輪胎苦瓜,雖然小小一顆,但營養價值豐富,也是阿美族常見的傳統野菜。
雖然味道如同苦瓜,但營養價值高,簡單醃漬後,一顆顆圓圓胖胖的輪胎苦瓜盛盤上桌,也可以搖身一變成為美味佳餚。
高營養低熱量的瓜中鑽石,不只營養滿分,生命力還相當頑強,連路邊機車上都能存活,特殊奇景,讓許多鄉民大開眼界。
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