全家獲2023食創獎六項大獎肯定!循環杯大聯盟、永續選物超市、植覺生活蔬食品牌等多項服務 力推企業永

整理=編輯部

全家便利商店致力於推動企業永續發展,以各項創新解決方案與服務,提供消費者最簡單方便的永續服務,落實「便利永續你也+1」的ESG核心精神。最新公布的2023年「食創獎」中,全家獲頒包含產業服務創新、餐飲服務創新、設計美學創新、2項社群行銷創新,與食品飲料創新等6項大獎,其中包含多項永續專案,不僅領先零售通路、食品產業,更是2023年度獲獎最多的企業。

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「食創獎」由飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》舉辦,素有「台灣飲食產業奧斯卡獎」之稱,全家以「植覺生活蔬食品牌」、「永續選物超市FamiSuper」、「籌組循環杯大聯盟」、「推動百萬人次環境教育」等ESG專案,對應該獎項年度主軸「呼應全球淨零排碳趨勢、共創飲食韌性」,因而獲得評審青睞。

此外,全家與再睡五分鐘聯名,推出通路首創的奶蓋茶飲品;金飯糰與大甲鎮瀾宮跨界攜手為考生祈福,線上線下串聯,並拓展便利商店商品、創意無限,亦獲評審肯定。


全家以「植覺生活蔬食品牌」、「永續選物超市FamiSuper」、「籌組循環杯大聯盟」、「推動百萬人次環境教育」等ESG專案,對應食創獎年度主軸「呼應全球淨零排碳趨勢、共創飲食韌性」,因而獲得評審青睞。(圖片來源:全家提供)

攜手社創夥伴籌組循環杯大聯盟 打造全台1500處循環杯借還據點

為推廣循環杯借用,減少一次性飲料杯產生,全家攜手社會創新組織環海淨塑,籌組全台唯一跨6大產業、8大品牌的「永續循環杯大聯盟」,讓消費者便於使用,輕鬆享受甲地借杯、乙地還杯的永續循環生活圈;至2023年11月底,「永續循環杯大聯盟」全台已有超過1500處借還據點,其中1000點為全家店舖。


全家攜手社會新創組織環海淨塑,邀六大產業、八大品牌共組循環杯大聯盟,獲食創獎肯定。(圖片來源:全家提供)

同時全家與新創環保團體RE-THINK合作,破除各項循環杯借用迷思,以社群網紅的力量,鼓勵消費者將循環杯作為綠色生活的重要選擇,平均每月有破萬人次借用循環杯,創造數萬則的社群討論,成功打開循環杯知名度與使用率。


至2023年11月底,「永續循環杯大聯盟」全台已有超過1500處借還據點,其中1000點為全家店舖。(圖片來源:全家提供)

植覺生活低碳飲食新主張 6款友善蔬食標示 吃素也能很時尚

2023年初《氣候變遷因應法》修法,推廣「低碳飲食」已正式成為永續發展解方之一。全家為鼓勵消費者從日常響應低碳飲食,推出全新蔬食品牌「植覺生活」,以可愛的「小植覺」設計6款友善蔬食的標示,將全素、奶蛋素、奶素、蛋素、植物五辛素等蔬食種類以繽紛色塊標示區隔,識別更清晰。

呼應環境部「淨零綠生活行動指引」的零浪費低碳飲食,全家「植覺生活」以「植」與「覺」兩大核心,同時滿足多種蔬食族群需求,推出中西式等多元口味鮮食商品,並持續與蔬慕、上善豆家等蔬食品牌聯名,提倡「吃素不嚴肅」的觀念,讓吃素不再只是因為宗教因素,而是一種生活享受、永續消費。


全家深耕蔬食領域,推出蔬食品牌「植覺生活」,為全齡化的低碳蔬食風潮提供至臻便利的消費體驗。(圖片來源:全家提供)

FamiSuper24小時選物超市 推出簡約、永續、低碳賣場

對應消費者追求快行動、懶商機、綠生活的需求,全家以24小時選物超市的概念,推出「FamiSuper超市店」,透過層層篩選,將友善環境的特色品牌集結一處,讓消費者輕鬆就能購買;從生鮮商品到冷凍食材,特別選擇運輸里程碳排量較低的在地、有機履歷葉菜;多樣化裸賣蔬果;通過國際A.A.Clean Label無添加驗證、100%無添加的真食物冷凍料理包;商品規格亦符合2-3人小家庭需求,減少剩食浪費;嚴選當季時令食材,亦讓消費者感受四季輪替的動態遊逛體驗。


全家「FamiSuper超市店」,融合誠實安心、精準便利、動態發現的品牌DNA,透過層層篩選,將友善環境的特色品牌集結一處。(圖片來源:全家提供)

此外,FamiSuper選用木製貨架販售蔬果,傳遞新鮮蔬果的質樸感受,裸賣販售形式更減少一次性塑膠廢棄物。2023年亦導入彩色電子紙,取代紙本文宣,借助彩色電子紙看板省電、減少砍伐樹木外,無線連結僅更換畫面才通電,更省電、降低碳排量,打造永續減碳賣場空間。

2023年12月7日起至2023年12月12日,全家首家FamiSuper超市選物店、第4000店板橋廣榮店,更攜手公益團體蘆葦女力,策畫「一肩揹起的愛」展覽,希望更多人重視咖啡豆麻布袋所造成的環境影響,並邀請消費者關注咖啡產業鏈中的女性工作權,推動女性賦權的概念。

審稿編輯:林玉婷

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