日本能登半島震災已經超過3個星期；據《NHK》報導，統計至當地時間25日下午2點，已有236人不幸罹難、1,176人輕重傷、19人下落不明；房屋受損41,834棟、14,556人持續避難中。另外有約3,900戶仍無電可用、44,960戶持續斷水。
由於斷水範圍仍然廣大，不只災民受到影響，石川縣內灘町的乳牛養殖業者，更是一個頭兩個大；因為1頭乳牛平均每天要喝80公升水，但供水遲遲不見恢復，導致業者只能不停派出水車到消防隊運水，但每次運來的水只夠供應半天左右；因此每天都得派出2、3趟水車，避免乳牛缺水死亡，但仍舊嚴重影響產出的牛奶品質。
除了酪農們因缺水而苦惱，同樣苦惱的還有襁褓中的嬰兒與父母；由於嬰兒需要不停餵奶，但水、電皆無的災區，想穩定取得溫開水沖泡奶粉極其困難；因此無須沖泡、開封就能直接喝的「保久乳」（液態奶），再次獲得大眾關注。
在石川震災發生後，業者已經向災區送去約3萬份保久乳；另外並未受災的日本其他地區，家長也開始囤積保久乳，以備不時之需；生產商「明治」1月份收到了2倍數量的訂單、「江崎格力高」訂單量也暴增，正在計畫擴大生產規模。
原先日本政府禁止業者生產保久乳；但在311東日本大地震、以及2016年九州熊本地震後，海外援助的保久乳送到重災區，有效解決當時的燃眉之急，於是日本2018年8月解除禁令。目前已有將近一半、47.5%的日本地方政府，採購保久乳作為天災時期的庫存；另外高達72%的城市與供應商簽約，倘若未來發生重大天災，業者就會負責將保久乳送抵災區。
可直接飲用的保久乳，獲日本民眾青睞。（圖／擷取自社交網站X）
更多新聞： 快新聞／日本石川震災「新冠肺炎」蔓延中 「輪島塗」傳統工藝遭重創
