紅通通的草莓,依照等級分類裝盒,業者說,今年草莓真的比往年還要貴。草莓漲價了,市場零售價甚至有的飆到1斤600元,對業者來說,當然價格不錯,因此在過年前加緊裝箱出貨。苗栗大湖,是國內草莓重要產區,佔了全國的8成,但也就是受到病蟲害和氣候影響,導致減產3-4成,讓草莓農大喊吃不消。
病蟲害和天候影響 導致大湖草莓減產3-4成。(圖/民視新聞)
產量少了當然影響價格,加上年前需求旺盛,價格自然水漲船高。只是目前草莓二期花正在結果,農曆年期間剛好可以體驗採果樂,但價格也不便宜喔,一斤也要500元以上。冰箱裡擺放各式蛋糕,其中水果系列蛋糕,就是看不到草莓。草莓減產連帶影響烘焙業寧可捨棄草莓蛋糕,民眾今年想吃草莓,無論市場買還是自己採,都得多掏一點錢。
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