法制處消保官會同衛生局、經發局、農業局、市場處，及經濟部標檢局台南分局等相關機關，自1月11日起至3月10日，共同執行春節食、商品聯合專案稽查。至市內知名小吃店家、大賣場、傳統市場、年貨大街，以及安平與高鐵燈區美食市集加強查核，要求業者落實安全衛生管理，並輔導店家明確標示產地、價格等相關資訊，藉由消費資訊公開透明，防止業者資訊標示不清、偷斤減兩等情形發生。
法制處指出，本次專案聯合稽查已查核10家必比登知名小吃店家，並至家樂福、愛買等賣場，及東菜市場、水仙宮市場等傳統市場，實地了解年節商品價格與供應情形；另至月津港燈區查核美食市集攤商，年節及燈會期間並將持續至年貨大街、農產品批發市場及安平、高鐵燈區美食市集等處進行查核，為消費者權益把關。
法制處說明，目前生鮮食品部分，蔬菜及花卉供應無虞，價格穩定。高麗菜因盛產，價格較風災期間已調降許多；水果類因去年颱風多次來襲及氣候異常之故導致產量大減、價格上揚，進口水果也受到運費及國際匯率影響，價格亦較往年略高。豬肉及雞肉則因飼養成本增加，價格自去年中秋節後未見明顯下跌；海鮮類白鯧魚因年節及量少而價昂，養殖的黃金鯧較為平價。雞蛋供貨量充裕，散裝白蛋介於每台斤50至58元間。
法制處也提到，大賣場年節禮盒價格大致與去年相同，部分禮盒如泡芙及鳳梨酥等較去年約漲5％。整體觀察，各類年貨供貨充裕、價格尚稱平穩，亦未發現有惡意哄抬物價的情形。
法制處提到，各類年貨供貨充裕、價格尚稱平穩，亦未發現有惡意哄抬物價的情形。（圖／台南市法制處提供）法制處指出，在食品安全與環境衛生部分，多數業者的作業場所及用餐環境皆符合食品良好衛生規範準則（GHP）相關規範，少部分如食材、容器直接放置地面等缺失，亦經衛生局現場輔導業者改善。呼籲業者應實施自主管理，遵守食品安全衛生管理法等相關規定，販售的商品應依法標示及明確揭示販售價格及計價方式。
法制處提醒，消費者購買年貨前應注意包裝是否完整無破損，有效日期、產地、成份等有無標示完全，購買時應先看後聞，並應注意環境衛生及業者及店員衛生習慣等；如發現攤商未標示價格及不當行銷，或有疑似囤貨居奇、哄抬物價情事，可撥打1999市民服務專線檢舉。遇消費爭議可先以拍照等方式保全證據，至行政院消保會網站使用24小時「線上申請」功能提出申訴，或撥打「1950」消費者服務專線向市府反映。
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