農業部發布新聞指出,台中市政府1月15日至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗豬肉產品,今天檢出西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm ,為一種乙型受體素(瘦肉精),法規標準為不得檢出;接獲通知立即啟動回溯機制,至來源豬場進行移動管制,並採集血清、毛髮及飼料等檢體送實驗室檢驗,以釐清可能原因。
農業部並說,乙型受體素(β-agonists)自民國101年9月7日已公告為禁止製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列的藥品,即未核准食用動物使用乙型受體素作為生長促進劑使用。
農業部說明,依據農業部動植物防疫檢疫署自108年到112年、近5年監測國產豬隻(包含西布特羅)的結果顯示,每年檢驗豬血清與豬毛髮至少5900件以上,皆未檢出乙型受體素;另外,衛生單位負責在消費端監測豬肉乙型受體素,過去5年國產豬肉也未檢出乙型受體素,這次豬肉產品檢出的原因尚待進一步釐清。
(中央社 )
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