台中市食安處發動稽查,追蘇丹紅辣椒粉流向,21日新聞稿內容,疑似引發疑慮,遭點名業者,接連喊冤。調味料大廠,無端被掃到,發三點聲明,強調未採購食安處新聞稿中的辣椒原料,而進貨的3000公斤原料,雖與本次的問題辣椒粉,為同一進口申請書,但屬不同品項,掛保證使用的辣椒粉,都有經過SGS檢驗。公司親上火線,備妥檢驗證明,拿出上游廠商聲明書,捍衛商譽,而急忙澄清的,還有知名餐飲業者。
台中市食安處人員親赴知名餐廳稽查(圖/翻攝畫面)
另一家被食安處,點到的餐飲集團,發聲明稿,鄭重澄清,並未進用此品牌辣椒粉,而是集團旗下的粵式餐廳。台中市深入追查蘇丹紅問題辣椒粉,已確認目前均下架停止販售或使用。
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