至今為止，寶林茶室中毒案已經累計通報個案達31例。衛福部、疾管署、地方衛生局以及相關專家於今日上午11點召開專家會議，王必勝在會後特別召開記者會，說明最新進展。他提到，第一批環境檢體於3月28日在寶林廚房採集，共計8件，目前細菌培養結果呈陰性。
王必勝也坦言，寶林茶室廚房環境檢體呈陰性結果，實際上符合預期。由於廚房經過清理，細菌驗出的機會較低，其他檢體仍在進行檢驗中。
除了食材檢驗外，由於越南籍廚師手部檢測出米酵菌酸，相關單位於3月30日進一步對廚師家中進行了14件採樣，包括手部、大門把手、冰箱把手、湯匙、水壺把手、刀具、洗臉台、床面等。目前已經在進行唐菖蒲伯克氏菌「椰毒病型」檢驗，相關結果至少需要1周的時間。
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