手拿茶具,熟練的刷茶起泡,看似一般的茶會,用具卻都比往常大了好幾倍,日本奈良縣的西大寺,例行的「大茶盛」活動,由寺廟的僧侶,進行茶道表演,睽違四年回到疫情前的傳統模式,所有人共用茶碗,用傳遞的方式,合力喝完一整碗抹茶。
日本參加者:「很開心能回到疫情前的樣子。」
美國籍參加者:「我是動作很遲鈍的人,看到這麼大的茶碗本來有點擔心,所幸有成功喝完感到很開心。」
花紋精緻的巨大茶碗,每個都重達3-5公斤,成年人雙手捧起都有點吃力。上了年紀的長輩、或是小朋友,甚至得有人在一旁幫忙扶著,免得摔下來。4月初開始,就是日本的春茶季節,著名的茶葉產地、靜岡縣,也在12號舉辦新茶的競標會,時間比去年還提前了一天。今年最貴的茶王封號,是由靜岡在地品種的「高嶺之香」拿下,每公斤要價111萬日圓,相當於台幣24萬。現場人員,忙著撥動算盤、顯示出價,最後成交時,還得湊齊三個人,在同一時間拍手三下,象徵好運。
丙河內茶葉會會長望月秀樹:「今年縣內茶樹整體生長狀況都不算快,但還是成功產出香氣濃郁的茶葉,希望消費者能品嚐這種風味。」
今年3月下旬,靜岡縣的氣溫一度下滑,茶樹生長因此大受影響,首批新茶的產量只有50公斤,創下新低紀錄,身價自然向上翻漲。這次競標的平均價格,一公斤就要7.7萬日圓,換算台幣約1.6萬。和1995年曾經的史上最高價相比,貴了將近五倍。
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