快新聞／桃園楊梅某燒臘店遭爆「菜、肉裡有蛆」急停業　衛生局責令限期改善

即時中心／游明哲報導

有民眾日前透過臉書發文指出，自己到桃園楊梅區某燒臘店買便當，結果打開之後還沒吃就飽了，從畫面中可以看到，在菜、肉中，有許多小小的蛆在蠕動。對此，桃園衛生局今（18）日表示，稽查結果發現有病媒防治紀錄、廚房地面積水等多項缺失，已責令限期改善，倘屆期未改善，將依法罰緩。

針對燒臘一事，衛生局表示，在接獲陳情隨即前往稽查，現場查核環境衛生，見病媒出沒，且未有防止病媒侵入措施及未提具病媒防治紀錄、廚房地面積水、作業區牆面、設備及器具等不潔、食材未離地及覆蓋、束口、分裝食材未有品名及日期管理與供膳人員無體檢等多項缺失。

衛生局表示，已責令燒臘店限期改善，倘屆期未改善，將依食品安全衛生管理法第8條規定裁罰新臺幣6萬元以上2億元以上罰鍰。衛生局提到，業者已自主暫停作業加強環境清潔，本局予以抽驗便當1份檢驗衛生標準，俟檢驗結果後續處辦。

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