蛤蜊加入九層塔、大火悶煮3、5分鐘，鮮甜美味；新鮮蛤蜊，不管加入火鍋，還是搭配義大利麵，都讓人食指大動。來到台西的養殖場，漁民愁眉苦臉，一簍簍死掉的文蛤，堆積如山，有的外殼變黑、有的變成綠色，養了5、6個月的文蛤，眼看就要採收了，卻因為一場大雨，心血全泡湯！養殖漁民：「死了七、八分，剩兩成而已，很可憐！，成本花了50、60萬。」
暴斃的文蛤堆積如山，讓養殖漁民感嘆，血本無歸！（圖／民視新聞。）
漁民表示，14日台西鄉沿海地區，突然下了一場暴雨，連下數小時，使得養殖池的水溫遽降，加上大量的雨水帶有酸性，流進養殖池。造成文蛤大量死亡。另外，當地的民代也指出，養殖區的排水系統正在施工，也是造成文蛤死亡的因素。
台西鄉代表陳文求：「水路被封堵，加上遇到這次酸雨，造成水溝的水都無法流動，導致文蛤死亡。」
遇到一場暴雨，文蛤大量暴斃，漁民忙著把死掉的文蛤挑出來。（圖／民視新聞。）
縣府初步統計，目前尚未達到「無收穫占生產面積5%」的標準，呼籲受損的養殖戶，趕緊向公所登記。雲林縣府農業處長魏勝德：「縣府最近收到的速報，有將近300公頃的文蛤，有死亡的狀況，所以我們今天，收到台西公所的公文之後，將啟動三方會勘。」，農業處表示，一旦達天然災害救助認定標準，會加快認定作業，以維護漁民的權益。
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