聽到這滋滋作響的聲音，電視機前面的你，肚子是不是有點餓？有蚵仔、豆芽菜、蔥花等，和著粉漿，翻面個幾次，這時候蛋汁另外倒，再把粉漿餅蓋上去，煎到外皮金黃酥脆，就大功告成！民眾：「有點像蚵仔煎可是又不太像，但是就，喔，很好吃的味道。」
500份的點心，免費發，雖然艷陽高照，還是吸引民眾大排長龍，搶著品嘗這屬於鹿港端午節限定的特色小吃，"煎堆"！鹿港鎮長許志宏：「和在一起，煎成一塊餅，來拜我們祖先，口味是我們鹿港特色美味，如果甜的就融入糖。」
鎮長表示，鹿港人過端午節，除了吃粽子，也會動手做"煎堆"，隨各家口味，吃鹹甜，相傳端午吃"煎堆"，是用"煎堆"補天，有市井小民祈祝風調雨順的心願！彰化縣長王惠美說：「越吃越有錢。」
鹿港端午節特色美食"煎堆"免費發。(圖/李文華攝)鹿港小吃，聞名全台，連假還有多項活動，順便走走頗具古風的巷弄，享受熱鬧的端午佳節。
鹿港小鎮熱鬧端午節。(圖/李文華攝)
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