缺工惹禍or人力省過頭?「自行回收餐盤」餐廳變超多…網愣:還收10%服務費
台灣缺工問題日益嚴重,再加上許多店家為了節省人力成本,要求客人自行回收餐盤。圖僅示意,與本新聞無關(示意圖/翻攝自pexels)

生活中心/郭嘉柔報導

各行各業都面臨著缺工問題,隨著少子化情形嚴重,想必未來台灣的缺工課題會更加嚴峻。近期,有一名網友透過知名論壇發文表示,他發現已經有越來越多店家,要求客人在吃完飯後自己收拾碗盤,但有時候就是因為疲倦、懶惰才出門吃飯,沒想到付了錢還要自己端著沒吃完的食物去回收廚餘,讓他不禁感嘆寧願早點回家。對此,他好奇的問「這種要自己收的店怎麼會越來越多啊?」。貼文曝光後,隨即引起大票人熱議。

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缺工惹禍or人力省過頭?「自行回收餐盤」餐廳變超多…網愣:還收10%服務費
現在有不少店家都要求客人在吃完飯後自行收持餐盤、倒廚餘。圖僅示意,與本新聞無關(示意圖/翻攝自pexels)
近期,有一名網友在《PTT》上,以「台灣怎麼越來越多那種要自己收餐盤的店啊」為題發文表示,最近感覺到有很多餐飲業者開始要求客人自己收拾餐盤,就連家裡附近的小籠包店都開始採用這種經營模式。某天他去消費時被店員提醒要自己回收碗盤還嚇了一跳,原PO認為自己收拾餐盤不是什麼很大的事情,不過有時候就是因為疲倦,懶得自己在家煮飯,才會去外面吃個方便,沒想到付了錢還要自己端著沒喝完的湯去倒廚餘,讓他不禁想「寧願早點回家嚕貓。」。對此,他好奇的問「這種要自己收的店怎麼會越來越多啊?」。
缺工惹禍or人力省過頭?「自行回收餐盤」餐廳變超多…網愣:還收10%服務費
有一名網友發現越來越多店家要求客人要自己收碗盤。(圖/翻攝自PTT)
貼文曝光後,隨即吸引大票人熱議表示,「你就擺爛不收,他也不能怎樣啊」、「之前吃八方雲集遇到有店員很兇的跟我說要收,她是不是認錯人了?把我認成不收的人?」、「以後可能要自己洗碗盤了」、「錢你也不用給老闆,盤子收完丟桌上讓老闆自己去找,而且還要要求老闆立刻找零給你」、「你可以吃了就走人,管他的」、「你可以丟著走人啊,只4被列黑名單」、「有時候會遇到上一個沒收,然後等不到人收的窘況。」。
缺工惹禍or人力省過頭?「自行回收餐盤」餐廳變超多…網愣:還收10%服務費
許多鄉民都認為如果自己回收餐盤還要收服務費就不合理。圖僅示意,與本新聞無關(示意圖/翻攝自pexels)
但也有人認為若店家不收取服務費就沒關係,有收取就不合理,「那至少不該收服務費」、「這樣好啊。你怎不說只端菜給杯水還算我服務費」、「最X的就是有收服務費的還叫你自己收」、「你可以跟他收10%服務費」、「自己收盤子,自己點餐。服務費照算」、「不收服務費可接受」、「最討厭把一堆事推給客人又收服務費的凹店。」。

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