「探病送水果」竟不是安全牌！他一吃就洗腎…譚敦慈：3族群要注意

生活中心／陳菡琳報導

探病送禮要注意！不少人選擇送紅包、魚湯、雞精、水果等東西到醫院探病，不過一般人認知的「安全牌」，可能會造成病人的負擔。「無毒教母」譚敦慈就建議「不要送病人水果」，表示「曾經有位腎臟病患者還沒到洗腎的階段，卻因吃了奇異果，嚇得我們趕緊聯絡洗腎室，安排病患洗腎」。

譚敦慈在「健康零距離」中建議不要送病人水果，她分享「過去有一名患者的親友，帶著一盒奇異果前來探病，因為他覺得奇異果富含高纖維、高維生素C，對病患有幫助」，不過「吃水果其實很容易造成『鉀離子上升』，不適合有腎臟科疾病的病患們食用」。讓譚敦慈無奈地是，看見「該名患者開心地邊削邊吃，嚇得現場的醫護人員，趕緊聯絡洗腎室安排洗腎」。除了不適合腎臟科疾病的患者，譚敦慈補充「糖尿病的病人也要避免攝取糖分高的水果；化療的病人，白血球沒有高於3000的話，也不能吃水果」。

營養師方慈聲則透露「有時候新鮮水果反而沒有罐頭水果好」，她表示「有一位骨髓剛移植完且化療的病人，他基本上已經完全沒有免疫力，而新鮮水果若是要用刀切，就可能會有感染風險，這時候送有殺菌過、較為安全的水果罐頭比較合適」，她補充「也可以選擇需要『剝皮』的水果，像是橘子、香蕉」。