1985年6月27日金蘭醬油創辦家族，誤信生吃蝸牛可以養生發生集體中毒。（示意圖／翻攝自pexels）根據「國家文化記憶庫2.0」網站資料指出，在1985年6月27日金蘭醬油創辦家族第二代鍾秋桂一家人，因為誤信生吃蝸牛可以養生，於是食用自家飼養的非洲大蝸牛，但當時蝸牛中有廣東住血線蟲，該寄生蟲侵入腦部、脊髓或神經根，結果造成鍾秋桂夫妻與他的母親鍾林腰、長子鍾德富死亡，次子鍾德尚昏迷臥床10年後身亡，家族僅剩老三鍾德亨當時人在國外，因此逃過死劫。
廣東住血線蟲是有巨大危害的寄生蟲，目前沒有任何驅蟲藥可以阻止其侵入人腦，只能在病發時以類固醇降低腦部發炎，施打降腦壓藥，減低腦組織壞死引發的紅腫症，廣東住血線蟲侵入人體時，會在腦部內亂鑽，即使沒造成人類死亡，也會變成植物人，腦部也因為遭到破壞造成永久傷害。
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