食材
醬油 60克
滷包 1個
燈籠椒 3粒
伯爵紅茶 50g
蛋 6顆
乾辣椒 10g
冰糖 10g
步驟
1.在料理鍋中加入水至MAX線，將雞蛋放入輔助籃蓋上鍋蓋，設定120度/6分鐘/攪拌鍵
2.將蛋撈起備用
3.適用剛剛煮蛋水加入醬油、紅茶、滷包、燈籠椒、乾辣椒及冰糖，製作滷汁設定120度/30分鐘
4.將蛋稍微敲碎並放入料理鍋中，設定120度/2小時/逆轉模式/攪拌鍵熬煮，就完成囉~
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