雞蛋生產過剩蛋價慘跌　養雞協會盼政府總量管制

中部中心／李文華報導

去年鬧蛋荒，農業部開放進口約33萬隻種雞，目前國內的蛋雞，約有3704萬隻，市場每天雞蛋需求量約12萬箱，現在卻生產12萬5000箱，相當於每天多出100萬顆雞蛋，由於生產過剩，導致蛋價慘跌。養雞協會希望政府，總量管制、淘汰部分進口種雞，讓蛋價回歸正常。

蛋汁加入油鍋，大火快炒，和胡蘿蔔絲一起拌勻，一盤香噴噴的胡蘿蔔炒蛋出爐，蛋價便宜，自助餐老闆一口氣，推出了六道以雞蛋為主的菜色，回饋顧客。

來到農民的雞舍，一整排的雞，不停的下蛋，輸送帶上滿滿的雞蛋，養雞協會表示，種雞進口採總量管制，原本限制總量18萬9000隻，農業部去年因應蛋荒，開放太多種雞進口，導致雞蛋生產過剩。雞蛋生產過剩，雞農說，蛋價慘跌，目前產地價每公斤24.5元，已經嚴重虧本。

養雞協會認為，雞蛋供過於求，即使再降價，恐怕買氣也不會提升，建議農業部，補助農民淘汰進口種雞，讓蛋價恢復正常。