食藥署副署長林金富今日表示，本案件為新北衛生局在後市場例行檢查時，發現由「濟生股份有限公司」製造的「特調咖哩粉（有效日期：2026.05.06D）」，10月25日檢出蘇丹色素1號7 ppb（標準：不得檢出）。
案子因為業者登記在台北市，工廠則登記在雲林縣，因此透過跨縣市合作稽查，到濟生公司斗六廠稽查這批咖哩粉，林金富指出，產品共計5253盒，每盒600克，依規定留樣1盒，另外抽9件原物料帶回，經食藥署研檢組檢驗，發現檢出蘇丹紅色素的訊號，另外9件原料裡面，薑黃粉定性也檢出蘇丹色素，但定量過程中發現基質干擾嚴重，到昨晚才確定完成檢測。
北區管理中心主任鄭維智說，產品總計5253盒，已銷售至9縣市，統計至11月5日共計下架回收1958盒（1174.8公斤），本案由台北衛生局11月5日移送地檢署偵辦。
鄭維智指出，食藥署全面針對2022年起至今年11月3日，尚在效期內的印度薑黃原料查驗，總計22家業者輸入。因此，自今年11月5日起，針對印度薑黃採監視查驗1年，逐批檢驗蘇丹色素。倘經檢出蘇丹色素不符規定，產品一律銷毀不得退運。
食藥署北區管理中心主任鄭維智。（圖／民視新聞）至於年初事件發生後的管制是否破功？林金富解釋，今年初發生蘇丹色素事件後，衛生局在後端市場稽查並沒有停，這批進口日期是2023年，在年初管制實施前就已經輸入的，因此目前邊境管制措施確實有效，接著會秉持過去作業SOP，已輸入的在後市場全面清查，有結果會盡快對外說明。
由於這是危害人體、不得添加的物質，林金富強調，根據食安法第15條第1項第3款和第10款規定，違規業者可處7年以下有期徒刑，併科8000萬以下罰金。有涉及刑責，地方衛生局已經先移送檢調偵辦。
食藥署副署長林金富。（圖／民視新聞）
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