快新聞／加料？金山必吃烏龍麵竟有「煮爛報紙」　傻眼畫面曝光

即時中心／潘柏廷報導

新北金山某家知名海鮮料理店，其販賣的海鮮系列烏龍麵，遭民眾在臉書社團爆料；全家6人皆點該品項品嚐，竟發現其中一碗出現一大張被煮爛的報紙，讓當事人直呼沒食慾，更質疑食安管理有問題。店家受訪表示，當下店內員工已向客人致歉，這件事情的確是他們的疏忽。

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加料？有民眾在爆料社團提到，每到金山必吃某店的海鮮烏龍麵，這次當事人帶全家6人至店內準備大快朵頤時，其中一碗竟發現有一大張被煮爛的報紙，讓當事人直呼沒食慾。原先工讀生僅說要重煮一碗；直到正職店員向當事人遞茶後，看到碗內情況並立刻致歉，坦承是店內的問題，並堅持退費。

事後，店家受訪坦言，針對工讀生的處理能力反應店內訓練不夠完整，當下便由正職處理，並立刻向對方道歉，確實是店內現場人員的疏忽，也會深刻檢討流程還需改進的地方。

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