快新聞／北雲餐廳疑食物中毒「7人就醫」　衛生局責令停業、稽查抓6缺失

即時中心／詹詠淇報導

台北市南港區「北雲餐廳」除夕夜發生多名顧客用餐後上吐下瀉，疑似食物中毒。對此，北市衛生局今（31）日下午表示，截至上午累計7人就醫，已責令自1月31日午餐起停業。此外，稽查人員今日前往稽查查獲多項缺失，已責令2月3日前改正，期屆未改善，依食安問題法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。

北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今日下午表示，衛生局自昨日晚間陸續接獲醫院通報南港區研究院路北雲燒臘店1月28日供應之晚餐疑似食品中毒，至今日上午累計7人就醫，下午無新增醫院通報，已責令自1月31日午餐起停業。

林冠蓁指出，業者需提出改善措施、工作人員完成4小時教育訓練後，向衛生局提出復業申請並經審查通過、複查合格核准復業。

稽查人員今日依食品良好衛生規範準則進行稽查，查有廚房地板油膩；砧板放置地上；排風扇、排水口、餐車及冰箱內外不潔等缺失，已責令2月3日前改正，期屆未改善，依食安問題法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。

林冠蓁說，現場並採檢工作人員檢體2件及環境檢體4件，後續如判定為食品中毒將另依同法第15條及第44條處6萬至2億元罰鍰。