座落於台北松山區的「豆夫人」，是紅豆控絕對不能錯過的甜品店。老闆娘葉太太來自屏東萬丹，那裡不僅是紅豆的故鄉，更是她記憶中家的味道。早期她從菜市場賣生紅豆起家；直到八年前，將這份對紅豆的熱情轉化為一碗碗美味紅豆湯，深受食客喜愛。
「紅豆湯小湯圓」（60元／份）是許多人心目中最經典的甜湯組合。深知紅豆品質的重要性，老闆娘分享：「萬丹紅豆主要有八號、九號、十號，數字越大，紅豆顆粒越大，九、十號多用於送禮，八號則是製作紅豆製品的最佳選擇。」為了呈現紅豆最完美滋味，她遵循古法，以不斷燜、煮的交替過程，讓豆沙香氣充分釋放。她說：「紅豆湯要好喝，豆沙一定要煮進湯裡，喝起來才有濃稠感，但又不能把紅豆煮得太爛，外殼和內餡分離，那樣就失去口感了。」
「豆夫人」的老闆娘葉太太來自屏東萬丹，原先以銷售生紅豆起家。一碗好喝的紅豆湯，搭配Q彈湯圓，簡直是天生一對。豆夫人的湯圓有芝麻包餡大湯圓與小湯圓兩種，可以依照個人喜好選擇。咬一口湯圓，外皮Q彈，內餡香甜，與綿密的紅豆湯堪稱絕配。
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