一名自稱是日春木瓜牛奶資深老員工在臉書爆料稱,公司要求不能丟棄爛掉或發霉的木瓜,而是把賣相較為不佳的部分削去,甚至還要求員工繼續使用過期牛奶製造商品,而該名員工還於昨(16)日發出不輕生聲明。
衛生局前往「日春木瓜牛奶」新光三越A8館分店稽查。(圖/台北市政府衛生局提供)北市衛生局今日前往信義A8館現場針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查,現場未查獲有發霉及逾期食材等情事,但查有業者現場未出示木瓜來源憑證之缺失事項,已令20日前改善;另同步派員稽查遠百A13門市,惟已歇業。
衛生局前往「日春木瓜牛奶」新光三越A8館分店稽查。(圖/台北市政府衛生局提供)北車店部分,衛生局說明,稽查時現場未查獲有發霉及逾期食材等情事,惟查有出風口不潔等缺失事項,已責令業者19日前改善,期屆複查如仍不符規定,將依違反《食安法》第8條規定及同法44條規定,處以新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁。(圖/台北市政府衛生局提供)
衛生局前往「日春木瓜牛奶」台北車站店稽查。(圖/台北市政府衛生局提供)
衛生局前往「日春木瓜牛奶」台北車站店稽查。(圖/台北市政府衛生局提供)
「日春木瓜牛奶」台北車站店稽查時,發現出風口不潔。(圖/台北市政府衛生局提供)
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