近期澳洲萊克多巴胺豬肉正式叩關入台,消息一出引發各界議論紛紛,「萊豬」隱憂再次浮上檯面。對此進口這批豬肉的業者「華鋐國際貿易有限公司」,今(6)天發出聲明啟事,強調該公司一向堅持萊劑零檢出;雖然本批豬肉驗出2至3ppb,屬於合法範疇,但在進行更多檢驗、釐清責任歸屬前,這批萊豬將暫時不會對外販售、但也暫時不會銷毀。
華鋐公司強調,此次進口完全屬於「非故意行為」,造成社會大眾與消費者的疑慮與不安,公司再次致上最深歉意、承諾持續強化控管,防止類似事件再次發生。
至於人類吃進萊豬會怎麼樣?林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海指出,如果短時間內攝取很多萊克多巴胺,就會心跳過快、血管擴張、肌肉顫抖,有導致心血管疾病的風險。
雖然本次進口的2ppb、3ppb豬肉萊劑含量很低,「算是安全的」,但顏宗海也提醒,不知道其他批豬肉,是否含有高濃度萊劑?建議民眾慎選豬肉食用。
(圖/華鋐公司提供)
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