宜蘭壯圍哈密瓜大豐收　新品種皮薄肉嫩還有甘蔗香

地方中心／黃富溢　宜蘭報導

有「哈密瓜故鄉」美名的宜蘭縣壯圍鄉，每年6月進入哈密瓜盛產期，今年（2025年）除了引進智能管理系統，提升產量；特別培育的新品種「曜王哈密瓜」，不只皮薄、肉質細緻，甜度也高，更特別的是，還帶有甘蔗香氣！帶您一起來嘗鮮。

光聽刀切下去的聲音，就能知道，這哈密瓜有多鮮甜，一口咬下，香氣在嘴裡大奔放，民眾讚不絕口。民眾：「很細緻，水份非常的充足，那又甜、又脆」。宜蘭壯圍鄉的盛產哈密瓜，現在正值產季。這次主推有「哈蜜瓜界愛馬仕」之稱的新品種「曜王哈密瓜」，雖然種植只有兩公頃，但產量可不小，有十萬台斤！飽滿果形加上激似甘蔗的濃郁風味，讓價格上看每斤120元。壯圍農會理事長陳玉華：「我們經過兩三年來，基於這個改良場的用心、農民的精心的栽培；它的果肉非常細緻，皮又薄、甜度又高，大概都在14到16度、17度左右」。果農林旺山：「旁邊有通風、怕颱風而已，其實下雨都沒有關係，因為下大雨，我們的排水做得很好」。

產量高的另一個秘密武器，是農業部協助裝設的「智能」防災溫室，提升防災效能，更使用滴灌方式，精準輸送營養，降低氣候影響風險，因此整體產量比起去年，多了四成。果農林旺山：「旁邊有通風、怕颱風而已，其實下雨都沒有關係，因為下大雨，我們的排水做得很好」。花蓮區農改場蘭陽分場長陳季呈：「種植期的調節以及果實留果的最佳化技術，那也讓整個產量也提升百分之三十」。

哈密瓜大豐收，瓜農笑嗨嗨，也有民眾發揮創意，製作「哈密瓜蛋糕」，讓甜蜜更升級！壯圍公所也順勢推出健走活動，邀請全國民眾一起來健走、吃哈密瓜，消暑一下。