民視記者林詠琪說:「香噴噴的麵包出爐了,從新北市三重起家的,羅撒蛋糕店,在地經營60年了,但卻無預警宣布只做到今年7月底,讓不少顧客好捨不得。」
顧客說:「傷腦筋沒有地方可以買到,這麼好吃的東西。」
許多顧客一進門,就喊好可惜,整排麵包不停夾,堆成一座小山,趁著還沒收店,趕快掃貨,夾的全是滿滿回憶。
顧客說:「我幾乎每天來買,就是這個時間,捨不得啊,因為我覺得他的麵包比較好吃。」
顧客說:「很可惜啦,我以為這一家而已,結果他說三重連鎖店(都關),中秋節會來買他的月餅,啊今年中秋節買不到了。」
老顧客好煩惱,今年中秋節少了一味,因為店裡不只賣傳統麵包,還有綠豆凸、蛋黃酥、甚至漂亮精緻的蛋糕,全都很受歡迎。已經退休的資深店長,聽聞停業消息,也特別回來幫忙。
位於新北三重的老字號烘焙品牌「羅撒蛋糕」,宣布在7月31日結束營業。(圖/民視新聞)吳店長說:「跟客人都已經是朋友了,已經那麼久了都有感情啊,我已經二月底就辦退休,這陣子他比較忙,所以我就過來幫。」
羅撒蛋糕店,在1964年,由李黃綉妍創立,後來由台大藥學系畢業的女兒李貞貞接手,如今是麵包總經理,她曾取得美國藥劑師執照,堅持產品絕不加香精與人工添加劑。而關店最大主因,其實是第三代,無意接手。
位於新北三重的老字號烘焙品牌「羅撒蛋糕」,宣布在7月31日結束營業。(圖/民視新聞)羅撒麵包店陳特助說:「其實人手原物料並不是主要因素,最重要的因素是,我們總經理年紀比較大了,已經過了70了所以她需要退休,第三代因為不在台灣,所以就不方便回來接這個工作。」
三間門市,加上一間中央工廠通通收掉,飄香一甲子老店,今年7月31號正式畫下句點。
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