受到颱風與南部連日豪雨影響,全台蔬菜價格大幅上漲,蔥價飆升最兇。原本每公斤只要200至300元的蔥,如今一般蔥已飆到400至500元,宜蘭三星蔥更突破近700元大關。
基隆開業超過50年的「周家蔥油餅」,也因應成本暴漲,拉下鐵門公告公休10多天,讓不少慕名而來的遊客撲了空。菜販楊先生表示,這波菜價漲勢太快,不少小吃攤業者乾脆「放暑假」,帶員工出國避避風頭。
蔥油餅業者紛紛關店休息,或暫停部分品項供應。(圖/民視新聞翻攝)在基隆西定路,傳承家族手藝、經營超過20年的「東家館」也受到波及。業者陳慶誠坦言,雖然不忍讓每天吃慣銅板價早餐的民眾失望,但面對高漲的蔬菜成本,部分品項只能暫停供應,只好短期休息。
蔥價飆升,不只讓農民心驚,也衝擊庶民美食的日常。民眾雖理解業者難處,但仍希望菜價能盡快回穩,讓平價美味能繼續陪伴大家的早餐時光。
民眾雖理解業者難處,但仍希望菜價能盡快回穩。(圖/民視新聞翻攝)
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