新北市知名觀光漁港又傳出爭議!一名民眾在社群平台發文抱怨,與朋友共7人到海鮮市場用餐,光代客料理費就收了2500元,已讓他覺得偏貴,沒想到更離譜的是,點的炒麵竟然吃出「鋼絲」,讓人大傻眼。當下店家僅隨口退了100元,說句「拍謝」就了事,毫無誠意,讓整桌人用餐體驗直呼踩雷。
原PO直言,除了牛奶貝因為清蒸還算能入口,其餘菜色都相當糟糕,對比代工費高昂,感嘆「台灣觀光漁港真的不行,難怪假日人潮不多」。貼文曝光後,立刻引來大批網友共鳴,批評「這漁港早就走下坡」、「風景區餐廳最好不要吃,不只貴還難吃」、「攔客文化本來就讓人煩」。
媒體進一步訪問其他業者,則解釋代客料理其實費工費時。以龍蝦、螃蟹、魚類為例,清洗、剖切、去鱗片到烹煮,過程繁瑣又有割傷風險;同時還得包含調味料、瓦斯電力、桌椅空調等成本。業者指出,一道菜代工費落在兩三百元屬於合理,若以9道菜計算,收費約2000多元並不算貴。只是消費者往往感受不到這些隱藏成本,才會覺得「被貴到」。
這起炒麵「鋼絲」事件,讓觀光漁港再度成為焦點,網友一面倒抱怨觀光品質與餐飲水準下滑,業者則呼籲外界理解背後的辛苦,雙方說法呈現強烈落差。
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