紅蘿蔔香菇和芋頭絲等，好多材料炒到香氣四溢，讓課堂上的孩子們，滿心期待。
印尼新住民謝阿惠：「今天我們要做什麼，炸春捲。炸春捲對不對，對。」
來自印尼的謝阿惠，和兒子一塊到臺東縣智障者家長協會擔任志工，帶著孩子們親手製作越南炸春捲，起心動念在於兒子一歲多時，不明癲癇發作，好不容易救回一命，但卻成為中度智能障礙，當時她就發願要擔任志工，幫助別人也回饋社會。
印尼新住民謝阿惠：「我當天發誓我說，我一定會當義工，當到我不會當為止，去幫需要幫忙的人，結果一當到現在，二、三十年了。」
在兒子的成長過程中，謝阿惠一度陷入身心俱疲的循環，她開始主動尋求社會福利資源的介入，這不僅是為了給兒子更專業的教育環境，也讓自己在壓力中找回生活的節奏，現在兒子不只能夠進入職場，平常放假的時候，也會跟著她來當志工。
印尼新住民謝阿惠：「想讓他們知道說，他們也有機會去學習，他們也有這個能力，不一定要靠家人，要靠家長。」
臺東縣智障者家長協會總幹事黃純雅：「我們是這些家長的娘家，阿惠本身就是一個，熱心公共事務的媽媽，有活動我們要外出，一路上幫忙照顧這些其他的，身心障礙的孩子，其實我們蠻感動的。」
謝阿惠從受助者變成了助人者，現在的她，不僅看見了兒子的自立，更成為其他家庭最溫暖的依靠，她要用行動告訴大家，生命即便有缺口，依然能散發出照亮別人的光。
（內政部新住民發展基金補助/內政部移民署監製廣告）
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