聽佛經長大的甜瓜？　台東瓜農種出新品種

地方中心／李育翰　台東報導

在台東，有果農種出外型金黃、宛如皮球的新品種「星澄」甜瓜，不只皮薄肉厚、香氣濃郁，甜度更高達14度。不過更特別的是，果農用網室無毒栽培，甚至讓甜瓜「聽佛經」長大，希望用信念與自然方式對抗病蟲害，為甜瓜加持「祈福」。

溫室裡，一顆顆金黃色的甜瓜碩大肥美，掛滿棚架。不過豎起耳朵仔細一聽...沒有聽錯，溫室裡，竟然傳出陣陣佛經聲！台東瓜農游寰宇：「本身就是也是就是，信奉我們這邊那個有玉世宮這邊，(植株)過程中會有病害 、蟲害，聽聽這種就是念佛的，看會不會就是透過用心的力量，讓它變得比較可以撐過難關這樣子。」

橘色果肉瞬間映入眼簾，濃郁果香撲鼻而來。大口咬下，每一口都能吃到飽滿多汁的果肉。台東瓜農游寰宇：「像星澄的話，這它就是比較軟綿的，它的口感會有點類似像阿露斯那種，那種洋香瓜是比較軟綿的，只是它的果肉厚度會再更厚。」這款立體網紋、外型圓潤，宛如金色皮球的新品種甜瓜，名為「星澄」，是近年新研發的網紋哈密瓜品種，被譽為「瓜中之王」。主要產季在11月至隔年5月，在台東充足日照與良好氣候條件下，甜度可達13到14度，良果率高達九成。不過良果率這麼高，瓜農游寰宇靠的是"網室無毒"方式。

台東瓜農游寰宇：「這邊只能算是簡易的溫室，我們就是帆布 然後鋼骨結構這樣，我們沒有就是控水的設備，所以其實後期在控水都只能靠經驗，水給的多，紋會裂太深，水給的太少，然後它又會沒有紋。」瓜農游寰宇研究所畢業後，回到家鄉務農，投入甜瓜栽培，結合經驗與信念，讓這顆來自台東的甜瓜，成為夏季最具特色的甜蜜滋味。