張麗善北上推廣雲林花生　韓國瑜：多吃花生穩定情緒

政治中心／王云宣、嚴文謙　台北報導

雲林縣盛產花生，每年種植面積佔全國7成以上，雲林縣長張麗善，今天（3日）上午特地帶著大批花生美食特產，北上立法院推廣，就連立法院長韓國瑜，也現場暢飲花生摩摩渣渣，還逗趣喊話一旁國民黨立委們「多吃花生才會情緒穩定」！

雲林縣長張麗善：「這大家回去都會做。」

雲林縣長張麗善穿上圍裙，化身總鋪師，和雲林立委張嘉郡合體製作限定口味「台式摩摩渣渣」。

雲林縣長張麗善：「哇這摩摩渣渣料理非常的豐富。」

加入紅豆、芋圓、西米露，靈魂配料絕對少不了來自雲林的香濃花生仁，夏天一口下肚，清爽解熱，正值花生採收季節，雲林縣長張麗善，親自北上推廣。

雲林縣長張麗善：「現在美國花生零關稅，甚至取消SSG的屏障，所以針對花生農有非常大的衝擊，所以在這個時候，我們更要打出自己的品牌，我們氣候跟土壤特殊，所以種出來的花生，不只是每一個顆粒都非常飽滿，而且口感非常紮實，最重要它營養非常均衡而且豐富。」

雲林縣每年花生種植面積將近11500公頃，佔全國7成以上，顆顆飽滿口感紮實，有著「長生果」之稱，無論是涼拌、做成川味口水雞、花生豬腳，又或是磨成粉配上豬血糕，可鹹可甜，吃法應有盡有，就連立法院長韓國瑜，也吃得津津有味。

立法院長韓國瑜：「它最主要有四大功能，第一個對心血管非常好，第二個是抗氧化，第三個勒，穩定你的情緒，立法委員要多吃花生，第四個呢幫助睡眠。」

一道道以雲林花生烹調出的料理，不管當主角還是配角，都呈現出多元樣貌，張麗善這回親自出馬推薦，不只實體展售，還打造線上平台，要讓雲林花生，行銷到全台灣。