政治中心／王云宣、嚴文謙　台北報導雲林縣盛產花生，每年種植面積佔全國7成以上，雲林縣長張麗善，今天（3日）上午特地帶著大批花生美食特產，北上立法院推廣，就連立法院長韓國瑜，也現場暢飲花生摩摩渣渣，還逗趣喊話一旁國民黨立委們「多吃花生才會情緒穩定」！

中部中心／吳璽璸、陳建華、蔡松霖　雲林報導雲林一期作花生進入採收期，農民除面臨豪雨造成的損失，也需處理大量花生藤等農業廢棄物。尤其雨後放晴，田間容易滋生病菌，以往農民復耕前，會將農作物殘株放火焚燒，卻衍生空汙問題。土庫水牛安養中心負責人林家良，想出"農廢物去化"，回收農廢作為水牛的飼料，用"吃"消滅它！

即時中心／温芸萱報導近期豪雨重創雲林地區落花生收成，造成大量莢果受損，農民損失慘重。對此，民進黨立委劉建國表示，今年5月邀請農業部長下鄉與農民座談後，積極協調爭取，農糧署已於23日正式公告「115年豪雨受損帶殼落花生災害莢補助作業程序」。依規定，具部分商品價值的受損花生須以每台斤15元以上收購，其中災害莢補助每台斤8元；若全批無商品價值，則按實際重量每台斤補助8元。

財經中心／陳致帆、胡崇恩 　台北報導一年一度的台北國際食品展盛大登場，今年規模再創新高，橫跨南港展覽館一館、二館，以及世貿展覽館三大展區，吸引全球33國、近1800家業者參展。從智慧製造、健康食材，到方便料理新品，齊聚亮相，展現台灣食品的軟實力。

生活中心／林善柔報導端午節除了划龍舟、立蛋外，吃粽子更是不少家庭不可缺少的傳統。不過隨著南北粽口味不同，加上各家餡料選擇越來越豐富，也讓「哪些配料根本不該在粽子裡」成為每年熱議話題。近日就有網友好奇詢問肉粽最雷餡料，意外釣出大批網友分享，其中3種配料更被瘋狂點名。

即時中心／温芸萱報導端午佳節即將到來，家家戶戶少不了品嚐應景的粽子。隨著節慶腳步逼近，市場上不論是糯米、豬肉、鴨蛋，還是香菇、花生、乾魷魚及蝦米等「粽子必備內餡」，需求量都開始明顯攀升。為了讓全台民眾都能安心過節，農業部今（18）日強調整體庫存與進口量充足，可滿足端午需求。行政院也要求持續監控批發市場行情並調配供需，確保端午節前物價穩定、供應無虞，讓民眾安心過節。

即時中心／潘柏廷報導受今年（2026）6月8日豪雨影響，雲林縣多處落花生產區遭受嚴重災損。為協助農民度過難關，民進黨雲林縣長參選人兼立委劉建國，昨（15）日邀請農業部農糧署中區分署副分署長徐惠瑩，會同元長鄉長李明明及雲林縣議員蔡孟真等人，前往水林鄉、北港鎮及元長鄉等地進行花生災損會勘，實地了解受災情形。

即時中心／顏一軒報導近期花生價格出現波動，網路上也出現將原因歸咎於「美國花生零關稅進口」的相關說法。對此，民進黨立委劉建國指出，目前台美對等貿易協定（ART）尚未生效，美方相關行政程序也尚未完成，正式實施時程仍未確定，怎麼會出現有花生零關稅造成衝擊的說法。

中部中心／蔡松霖　雲林報導現在正值雲林花生採收期，虎尾不少花生農，已經把花生擺上產業鄉道曝曬，但碰上梅雨，只能暫時用帆布蓋著遮雨，後續烘乾恐怕又是一項成本。而西螺空心菜農，緊急搶收倒伏的葉菜，但預估損失還是會超過3成！另外在台西鄉的文蛤養殖戶也很頭痛，因為就算提前搶收，也只能收長大的文蛤，目前只能持續巡視魚塭水的鹹度變化。

政治中心／綜合報導總統賴清德5月1日來到雲林，出席模範母親表彰活動，提到美國花生將以零關稅進口台灣，喊話要對台灣農產品有信心；另外，賴總統也出席國家高齡醫學暨健康福祉研究中心啟用典禮，肯定立委劉建國的協助推動。

即時中心／廖予瑄報導根據台美對等貿易協定（ART），將開放美國馬鈴薯、花生、柑橘等農作物「零關稅、零障礙」進口台灣。對此，台中市長盧秀燕今（30）日出席台中市模範勞工表揚大會時表示，「非常不以為然」，並稱這將嚴重影響農民生計、犧牲國人的食安。

圖、文／品觀點台美對等貿易協定（ART）後續效應持續發酵。繼放寬美國發芽馬鈴薯進口檢疫標準引發軒然大波後，美國花生即將以「零關稅、豁免特別防衛措施（SSG）」之姿大舉叩關台灣市場，再度掀起社會高度爭議。這項被基層農民與地方首長痛批為「滅農」的政策，不僅直接重創本土花生農的生計，更在無形中撕裂了台灣的食品安全防線，甚至危及攸關國家安全的糧食自給率。

生活中心／綜合報導台美貿易協定即將簽署，美國花生將以「零關稅、豁免特別防衛措施」進口台灣，讓農民好擔心，因為美國花生只要57元，價格是台灣的4成，農業部預估，未來有兩到三成農民，會受到衝擊，將協助轉做其他作物，也將啟動300億農安基金，提高台灣花生的附加價值。

生活中心／綜合報導台美貿易協定即將簽署，美國花生將以「零關稅、豁免特別防衛措施」進口台灣，讓農民好擔心，因為美國花生只要57元，價格是台灣的4成，農業部預估，未來有兩到三成農民，會受到衝擊，將協助轉做其他作物，也將啟動300億農安基金，提高台灣花生的附加價值。

國際中心／綜合報導把花生倒進可樂裡？這個聽起來像惡作劇的吃法，最近竟在日本掀起跟風熱潮。這款來自美國南部、幾乎被時代遺忘的奇妙搭配，被稱為「農夫可樂（Farmer’s Coke）」，做法相當簡單，打開一瓶可口可樂，再把鹹花生整包倒進去，一杯「甜鹹氣泡特調」就完成，看似衝突的組合，卻讓不少首次嘗試的人驚呼：「回不去了！」。

地方中心／桃園綜合報導桃園市觀音區大街上，驚傳野生山豬亂竄，警方獲報出動六人，合力收服山豬！一隻山豬出沒在觀音區中山及中正路口，就在路中央狂奔，擔心影響交通，員警借來捕獸籠，再拿出山豬愛吃的花生誘捕，成功將山豬引導到工廠死巷，讓牠跑進籠子，交由動保處帶回安置。

地方中心／周秉瑜　桃園報導說到老味道，很多桃園人第一個想到的，就是這一口「麻」！一家在地六十年的老字號麻荖，從路邊小攤做到工廠，靠的不是華麗包裝，而是一顆顆純手工的傳統滋味，外酥內鬆、甜而不膩，不只是零嘴，更是許多桃園人從小吃到大的記憶。

生活中心／李明融報導日前林口長庚急診兒科醫師吳昌騰才在臉書分享收治的一名2歲孩童，因誤食花生卡氣管，出現劇烈咳嗽、呼吸困難等症狀，右肺部整個塌陷，手術將花生取出後，才搶救成功；不過小兒科醫師廖穗綾近日也在臉書發文分享，一位阿嬤餵食1歲的孫子整顆花生，同樣出現咳嗽、喘鳴，就醫時檢查驚覺「肺部塌陷」，經過2個小時搶救後才撿回一命，她怒轟家長「到底還要講幾次，3、4歲以下不要給整顆花生、堅果很困難嗎？」

圖、文／CTWANT家中長輩常心疼小孩、想餵一口？這樣的習慣恐釀大禍！小兒科醫師廖穗綾日前接獲一名1歲多男童緊急轉診，原因竟是阿嬤餵食「整顆花生」。孩子事後連日咳嗽、喘鳴，送醫檢查時 X 光顯示「肺已開始塌陷」，讓醫療團隊驚出一身冷汗。

圖、文／CTWANT家長要小心！兒科醫師廖穗綾分享一個驚險案例，一名1歲多的幼童被阿嬤餵食整顆花生，幾天後出現咳嗽、喘鳴聲等症狀，送醫檢查驚見「肺部已經開始塌陷」。為了取出這顆卡死在氣管的異物，醫療團隊耗時近2小時，在狹小氣道裡反覆嘗試才成功夾出。看著住進加護病房的孩子，醫師忍不住怒喊：「到底為什麼要餵小小孩吃整顆花生？」

圖、文／品觀點林口長庚醫院兒科急診醫師吳昌騰日前分享一起驚險案例。一名2歲男童在家中玩耍時，照顧者餵食花生後，孩子在大笑吸氣間突然嗆到，隨即出現劇烈咳嗽與呼吸困難。送醫後雖X光與鼻咽鏡檢查顯示正常，血氧卻持續下滑，最低僅剩63%。

生活中心／李明融報導林口長庚急診兒科醫師吳昌騰近日分享近期收治一名2歲孩童，因為誤食花生，出現劇烈咳嗽、呼吸困難等症狀，X光顯示無異常，但右肺整個塌陷，插管搶命。在家長坦承孩子吃了花生後不適，才知道原來X光影像花生屬於非顯影性異物，經手術取出花生後，孩童的血氧同度才從63%上升至99%，化解致命危機。

社會中心／李豫翰、蔡承翰　綜合報導黑幫討債集團太囂張！一名經營地下錢莊的蔡姓男子，不滿陳姓被害人要求拆夥，還付不出2700萬的〝分手費〞，竟然找來太陽聯盟的黑幫份子，幫忙討債，被害人不僅住家被潑漆、貼恐嚇紙條，就連坐車都被裝GPS定位器，不管逃到哪，都能攔車恐嚇，甚至還寄了象徵"子彈"的"花生"包裹，讓被害人心生畏懼。

財經中心／陳孟暄　嚴文謙　台北報導明天就是冬至了，很多民眾為了應景到市場採買湯圓，像是在南門市場的老字號攤商，一早就湧現採買人潮，更有攤商提前半個月就趕工備料，要應對週末兩天的冬至需求。

南部中心／陳凱茂、陳姵妡　高雄報導高雄雕刻家曾慶棟，自幼在農村長大，特別喜歡雕刻花生，沒想到他日前寄到日本參賽，以花生殼跟花生仁為主題的"似假如真"作品，實在太逼真，居然遭到日本海關扣留兩天，幸好最後順利送達，到底有多像，帶您來看看！

民視新聞／綜合報導拜訪親朋好友，或到廟裡拜拜時，很多人會帶餅乾禮盒，但你可能沒想過，花生肉鬆夾心餅乾的創意研發，靈感竟然是來自早餐店。老字號糕餅店二代李漢翊，是七年級生，疫情時，跟家中決裂，負氣創業，六年過去了，現在的他，不但營業額破億，也明白創業不簡單，同時也終於跟家裡破冰。

圖、文／上報金融時報20日報導，自從美國父母被敦促在孩童幼年期多讓他們吃花生以來，美國兒童的主要食物過敏率已大幅下降。

中部中心／蔡松霖　雲林報導雲林縣生產的花生，產量占全台七成，六月份進入第一期收成，以往年農民常常自行封路曬花生，衍生阻礙交通、車禍等意外，今年縣府與公所合作，包括虎尾、土庫、崙背等共7鄉鎮配合，即日起至7月31日，共有194處特定路段和廟前廣場，統一封路，讓農民曬花生。

生活中心／高子涵、蔡明政　台北報導連假返鄉祭祖，清明習俗還會吃上幾捲潤餅應景。不過靈魂配料花生粉，若保存不當，恐將致癌物吃下肚。長庚毒物科醫師顏宗海提醒，花生製品在潮濕溫暖環境會產生黃麴毒素、增加肝癌機率，台灣海島型濕暖氣候，常溫存放就有變質風險！

財經中心／鄧庭婷、郭文海　台北報導元宵節快到了，但您知道，元宵除了水煮，其實也能用油炸的方式烹飪嗎？炸到膨起的外皮，能讓口感更有嚼勁，另外，有老字號糕餅鋪，為了催買氣，推出包著芝麻餡料的〝雙皮款〞元宵，不過今年因為原物料飆漲，也讓一顆元宵漲了3元，但買氣反增不減。