快新聞／宏都拉斯白蝦輸了！上半年數據曝光　台灣饕客偏愛「這3國」進口

即時中心／高睿鴻報導

台灣許多饕客愛吃白蝦，但或許不清楚，餐桌上的蝦來自何方；事實上我國白蝦相當仰賴進口，尤其過去台灣與中美洲國家宏都拉斯建交時期，更是相當愛買該國的白蝦。但後來外交局勢丕變，台灣與宏國2023年3月斷交，後者也隨即建交中國，導致我國買宏都拉斯白蝦的意願銳減。根據農業部今（2026）年上半年貿易數據，可發現宏國白蝦已失去過往的「龍頭」地位，台灣轉而進口更多的巴拿馬、厄瓜多、泰國白蝦。

台灣白蝦依賴進口！上半年最大輸入國曝光　昔日友邦宏都拉斯落居第4

台灣白蝦有多依賴進口？農業部進出口資料顯示，我國今年上半年已進口總值超過1.2億美元的白蝦，在所有農漁產品的進口品項中，排行高居第12名；去（2025）年進口額也逼近2.2億美元，排所有產品當中第18名。相較之下，我國出口白蝦額度幾乎為0，堪稱大宗白蝦進口國。

至於台灣人最愛哪國白蝦？上半年數據顯示，我國已從巴拿馬進口價值5558萬美元、重量7264噸的白蝦，遠高於從其他國家的進口量；榜眼厄瓜多則是2642.3萬美元、重量4483噸；第3大進口國則是泰國，共輸入1273.1萬美元、重量1713噸的白蝦。至於宏都拉斯，則落到上述3國之後，上半年共對台灣輸出835.1萬美元、重量1376噸白蝦。緊接其後的則是馬來西亞、沙烏地阿拉伯、越南，上半年都對台灣，輸出超過300萬美元價值的白蝦。

外交影響貿易？宏都拉斯白蝦失去霸主地位　我國饕客更愛「這3國」白蝦

貿易數據的演變，一方面可反映饕客偏好，另一方面也與外交關係息息相關。整體而言，宏都拉斯白蝦雖然仍受我國市場歡迎，但自從台宏斷交後，進口額仍較巔峰期明顯銳減。2022年堪稱宏國白蝦輸台的巔峰期，當時我國的進口量高達1萬1465噸、價值8915.7萬美元，讓宏都拉斯遙遙領先其他輸出國；並且自2019年後，宏國的數據也年年穩居各國之上。

然而，台宏2023年斷交後，宏國的「霸主」地位直接在2024年拱手讓人，當時的白蝦輸台總值，暴跌到剩下2049萬美元，直接被厄瓜多、巴拿馬、泰國一舉超車。至於去（2025）年的排名又有變化，巴拿馬成為唯一白蝦輸台破1萬噸的國家，價值高達8488.7萬美元；厄瓜多則落居第2、泰國第3、宏國第4。而今年上半年的數據，也大致維持相同排名趨勢，即巴拿馬、厄瓜多的白蝦較受台灣市場歡迎。

不過值得一提的是，近期宏國政權更迭、改由立場一向親台的新總統阿斯夫拉（Nasry Asfura）執政，不斷傳出宏都拉斯有意重新考慮外交關係、與台灣恢復邦交；若成真，台灣進口商或許有望再度進口大批宏國白蝦。