體感破40度！降溫商機催動　超商雙雄6月營收創新高

財經中心／唐詩晴、張智凱　台北報導

您有算過，一周會踏入超商大門幾次嗎？隨著夏天氣溫不斷高，超商雙雄大打體感經濟，連嘉義有名的白醋涼麵，都被做成了雪糕，怪奇口味挑戰民眾味蕾，不過，這波高溫經濟也確實轉化為驚人財富，超商雙雄6月營收雙雙創下同期新高。

台灣人愛喝手搖飲，連超商都有賣。

打開冰櫃，酸的、甜的冰棒都有，搞創意，嘉義白醋涼麵也變成雪糕，不過一口咬下。

民眾：「一言難盡的味道。」

看那個表情，就知道，不是每個人，都有勇氣吃。

民視記者唐詩晴：「舔一口暑氣全消，夏天想要吃冰，不管是家裡還是公司樓下的超商，馬上就能解決，天氣越熱冰賣得越好，也讓這隻霜淇淋，成為點燃超商營收成長的重要引擎。」

台經院產經資料庫分析師林進南：「超商的商品結構組成，基本上還是以兩大類，就是以鮮食類跟飲料類為主，佔了它的營收結構近超過八成，這兩個常態性商品，會依據台灣的民俗節慶的變化，或是天氣節氣的變化，甚至是各地節日，做新品釋出跟上市，基本上會需要透過商品的設計跟供應商去開發，前置會需要差不多要一季到兩季之間，它會使用的這個操作方式，基本上就是聯名開發為主，或是搭配折扣做一個營銷策略，短期的話題性的商品也是很重要的。」

高溫體感商機大爆發，民眾進超商買飲料、冰品解暑。

一放連假，就有咖啡優惠，加上端午出遊人潮，點亮了超商雙雄的黃金六月，統一超，6月營收高達新台幣306.19億元，年增6.31%，上半年累計營收，更逼近1，807億元，除了菲律賓、星巴克等轉投資事業亮眼，台灣門市加上「智FUN機」據點，一舉突破8293家；勁敵全家，6月營收95.9億元，年增3.25%，上半年累計營收，年增8.09%，另外全家受惠於世足賽開打，微波小菜和零食買氣旺，限定門市，一貼出南韓人氣團體SUPER JUNIOR成員圭賢海報，更是成功搶佔粉絲經濟。

台經院產經資料庫分析師林進南：「這幾年其實超商一直針對，這個會員行銷還蠻積極的，那我覺得下一步就是要，如何去提高更高含金量的，這個高單價客群的部分，尤其是統一他已經早一步做布局，他透過所謂的這個PRIMA，訂閱制服務的這個推廣，高客單價的客群，它其實消費力就比一般的會員，還要提升到10~15倍之多，另外一個就是提到是，如何去掌握這個跨零售業態的佈局。」

缺工與跨零售業態激戰下，超商經營變數多，專家認為，超商雙雄未來，將以訂閱制，牢抓高含金量會員，要在下半年，繼續墊高客單價、再創高峰。