快新聞／反毒油先反失職！台灣中社轟盧秀燕：8年食安成績單拿出來

即時中心／温芸萱報導

中聯油脂「毒油案」延燒，國民黨昨（25）日在凱道舉辦「我是人，我反毒台」食安集會，台中市長盧秀燕也上台高喊「食安就是國安」。對此，台灣中社今（26）日反批，盧秀燕不能只會喊反毒油，更應向台中市民交代8年食安源頭管理成績。中社指出，中聯油脂設廠於台中，2022年至2025年間雖稽查6次，但公開資料顯示僅抽驗油品1次，質疑高風險業者抽驗密度不足、風險管理是否落實。

中社轟盧秀燕：8年食安成績單在哪？

台灣中社指出，盧秀燕昨日在凱道表示「食安就是國安」，要求中央政府負起責任。對此，中社認為，食安確實就是國安，因此更應接受最嚴格的檢驗。身為台中市長，盧秀燕今天站上凱道高喊「反毒油」，人民更想知道的是，過去8年，台中市政府究竟為食安做了什麼？

接著，中社表示，此次問題油品源頭中聯油脂設廠於台中市，依法屬地方政府第一線食品安全管理的重要對象。地方政府除了例行稽查，更肩負抽驗、風險管理及源頭監督等責任，因此相關管理作為應接受社會檢視。

抽驗4年僅1次？質疑風險管理是否落實

中社說明，依台中市政府公開資料，中聯油脂2022年至2025年間共稽查6次，但實際抽驗油品僅1次，最後一次抽驗時間為2024年4月26日，其後多為食品良好衛生規範（GHP）查核。中社直指，若上述資料無誤，社會有理由追問，對於高風險油脂製造業者，這樣的抽驗密度是否足夠？風險分級管理是否真正落實？第一線主管機關是否已善盡把關責任？

同時，中社直言，人民不能接受，食品安全出現重大漏洞後，政治人物才高喊反毒油；人民更期待的是，在危機發生之前，主管機關就已透過持續抽驗、風險管理及源頭監督，把問題攔阻在工廠，而不是讓問題流向市場，甚至流入校園與家庭餐桌。

籲公開8年管理成績　「人民要的不是政治口號」

中社也強調，中央政府當然應全面檢討食品安全制度，完善追溯管理與跨縣市通報機制；然而，地方政府依法肩負第一線查核、抽驗與風險管理責任，更沒有任何卸責空間，中央與地方都應接受人民檢驗，而不是彼此推諉責任。

中社呼籲盧秀燕，不要只在凱道要求中央負責，更應公開向台中市民說明，8年來對大型油脂製造業的風險分級依據為何、抽驗策略如何制定、是否需要提高高風險業者抽驗頻率，以及將如何改革源頭管理制度，避免類似事件再次發生。

最後，台灣中社最後表示，食安沒有藍綠，更沒有推卸責任的空間。站在凱道高喊「食安就是國安」並不困難，真正困難的是，在8年的市政治理中，把每一次該做的抽驗、每一次該落實的查核，以及每一道守護人民健康的行政程序都確實做到位，人民期待的不是政治口號，而是一份經得起檢驗的食安成績單。