台灣消費者保護協會進行防腐劑抽驗,發現25件當中,有3件驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸,1件在屏東、2件在高雄。(圖/民視新聞)消保會的神秘客來到高雄鳳山兵仔市市場攤位要買麵線,業者說冷凍放1-2個月都沒有問題,沒想到被抽驗出,裡面含有不得檢出的防腐劑苯甲酸。高雄鳳山區麵條業者說:「他剛剛跟我講說不能加啊,量沒有很多啊,因為不加天氣那麼熱,你放著差不多可能1-2個小時就壞掉了」。實際回到店家,業者已開業60-70年,說不知道不能加。台灣消費者保護協會,針對南台灣傳統市場的麵條,進行防腐劑抽驗,30日結果出爐發現,25件當中,有3件驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸,1件在屏東、2件在高雄。
其中一間位在三民區的製麵店,過去就曾有多次違規被開罰。(圖/民視新聞)另一家三民區的名店,同樣被抓出不合格,號稱供應了全高雄五分之一的生麵條,就怕真的出問題,高市衛生局人員得知後,也展開稽查,帶回麵條檢驗,但業者同樣喊冤。高雄三民區麵條業者說:「是今天我才知道,用防腐劑的人很少了啦,就像我跟你說的,現在是抑菌劑的年代」。只是這間業者,過去就曾被驗出違法添加,2016年到2021年之間,共計5件產品抽驗不合格,依法共開罰13萬元,這回又被查出來,翻開官網一看,貼出的食品認證報告書,早就是15年前的事。高市衛生局食品衛生科科長謝米枝表示,如經查核或檢驗確認,處新台幣3萬元以上,300萬元以下罰鍰。毒物專家顏宗海提醒,苯甲酸只能用在部分加工食品,例如醬油,若把苯甲酸用在麵條上,吃麵的時候,可能就會吃進大量的苯甲酸,會引起腸胃道不適,因此被禁止添加」。高雄市衛生局表示,平常都有落實抽驗,112年至今已查了185件,其中2件違規,都已經依法開罰,要嚴格把關,不讓不肖業者有機可乘。
更多新聞: 不碰了!徐若瑄昔日不聽勸買股損失慘重 投資改靠「直覺買房」