中聯致癌油案起訴15人　中檢引古籍批四大油廠高層見毒不報

中部中心/王俞斐、林韋志、林子翔 台中報導

中聯油脂公司油品"苯駢芘"超標案，歷經47天案件偵查終結，檢方查出，中聯油脂蔡清松、余凌冲等高階主管，明知自巴西進口的特定船批黃豆原料，"熱損粒"偏高具致癌風險，卻放寬管制標準，持續加工、販售問題油品，檢方起訴四家公司以及15人，還罕見在起訴書引用古籍斥責四大油廠高層。

中聯油脂生產的大豆沙拉油，被驗出苯駢芘超標，引爆全台食安危機，檢方歷經47天調查，偵查終結，依違反食安法等罪，起訴中聯公司董事長蔡清松、總經理余凌冲、福壽公司董事長洪堯昆、泰山公司董事長劉偉龍等15人，以及中聯、福壽、福懋、泰山等4家公司。

檢方調查發現，中聯公司高階主管，明知從巴西進口的，特定船批黃豆原料熱損粒比例偏高，容易產生致癌物質，卻將黃豆熱損粒進料管制標準，從0.5％放寬至5％，五月份發現沙拉油製程的半成品苯駢芘檢驗異常，未採取改善措施，拖到六月底，才通報主管機關，期間加工販售了，超過八千噸的問題油。

檢方罕見在起訴書內，引用"漢書"等古籍，斥責涉案的4大廠高層，身居企業最高決策者，接獲超標通報後卻"見危不救、見毒不報"，破壞社會信賴，和詐團相比，有過之而無不及，建請法院針對6名高層，求處食安法，最重7年有期徒刑，併科八千萬罰金，並且聲請宣告沒收及追徵，相關犯罪不法所得8億8731萬元。唯獨福懋董事長吳星澄，因為罪證不足，獲得不起訴處分。

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