財經中心／葉為襄、張智凱　台北報導2026世界連鎖加盟展今天（2）在南港盛大開幕！來自五大洲、250個品牌800個展位瞄準40億加盟商機，甚至大發"缺工財"。台灣正式導入代理式AI到餐飲業，一鍵開店，從叫貨到人力調度，業者大減一半的人力；還有AI智能調飲機，依照顧客喜好和心情，1分鐘內客製飲料。