圖、文／享民頭條編輯/鄭欣宜撰文高溫直逼三十幾度的夏天又到了，一出門就覺得自己像是移動式小籠包正在被清蒸。這種天氣進廚房開火簡直是酷刑，煮完飯整個人妝也花了、衣服也濕了。這時候，便利商店和超市裡那一盒盒擺放整齊、看起來冰涼清脆的免洗生菜沙拉，簡直就像是散發著神聖光芒的救世主。