乾涸農田也能種植菱角，顛覆一般人的印象！台南官田國小校內的幸福農場，在一期稻作收割後種植菱角。今年他們首度利用乾式種植菱角方式，不會像以往，身穿青蛙裝在水田裡種菱角，也不會弄得髒兮兮，讓學生感到相當新奇。