生活中心／彭期正報導新竹最具代表性的老字號伴手禮店「福源花生醬」二代老闆曾俊強日前辭世，消息一出震驚各界，也意外讓花生醬的食品安全議題受到關注。其中，花生類食品最常產生的食安問題即「黃麴毒素」。營養師曾建銘給出5項關鍵要點，幫助民眾在選購花生醬時避開黃麴毒素。

生活中心／綜合報導台美貿易協定即將簽署，美國花生將以「零關稅、豁免特別防衛措施」進口台灣，讓農民好擔心，因為美國花生只要57元，價格是台灣的4成，農業部預估，未來有兩到三成農民，會受到衝擊，將協助轉做其他作物，也將啟動300億農安基金，提高台灣花生的附加價值。