首頁 水產資源 2023/02/05 15:03:01一舉兩得！ 日本餐飲業研發「替代肉」 創新商機、保育環境民視新聞／綜合報導為了避免海洋資源枯竭，現在有日本業者，用黃豆和蒟蒻等原料，研發出「替代肉」，也就是素肉。做出來的生魚片和炸魚排，無論外觀還是口感都唯妙唯肖，意外受到顧客歡迎。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字
